Commercial brewing

Альфа Лаваль пропонує широкий вибір обладнання та рішень для пивоваріння, які задовольнять ваші потреби щодо ефективності, надійності та дотримання вимог галузі. Наш досвід у організації процесів та підбору систем і технологій дасть вам змогу встановити баланс виробництва для збільшення виходу готової продукції, зниження витрат енергії та води, зменшення обсягу відходів і виготовлення видатних сортів пива, які допоможуть голосно заявити про унікальність вашого бренду.

Commercial brewing tank farm

Рішення для комерційного пивоваріння — виробництво пива в промислових масштабах

  • Професійні рішення для пивоварів, в основі яких лежать перевірені методи пивоваріння
  • Документально підтверджене збільшення виходу готового продукту та зниження витрат води та споживання енергії
  • Гнучкість, яка дає вам змогу швидко реагувати на нові тенденції, що виникають у сфері пивоваріння
  • Глобальна сервісна мережа забезпечить підтримку, надаючи інформацію щодо налагодження процесів та запасні частини
Особливості розроблення та реалізації наших рішень для комерційного пивоваріння — від індивідуальних компонентів і модулів для окремих процесів до проектів у форматі «під ключ» — забезпечать вам повний контроль над пивоварінням у поєднанні з високим рівнем гнучкості, який надасть змогу виготовляти унікальні сорти пива.
.
.

Proven solutions for your commercial brewing process

 

Commercial brewing process flowchart
.
.

Eliminate the challenges in the brewing process with our brewing equipment 

Improving operations is an everyday fact of life for brewers, all the way from the brewhouse to packaging. Incremental improvements to wort yields, beer loss or water usage can amount to significant savings over the long term. See how our brewing process expertise, solutions and individual components for each process block help avoid and overcome common issues in the brewing process.

 

Brewhouse

Recover wort, reduce waste, save energy and improve brewhouse efficiency and hygiene.

Industrial equipment for brewhouse efficiency 640x360

Coldblock

Recover beer, shorten fermentation and maturation time, improve yeast management, sampling and more.

Brewing a better yeast 640x360

Filtering and treatment

Avoid spoilage, improve beer quality and diversify your products.

Beer filtration 640x360

Utilities

Optimize cleaning sequences, reducing overall energy and chemical usage.

Utilities and cleaning 640x360
.
.

Як ми можемо допомогти вам?