Переробка молока, вершків

Ринок переробки молока та вершків постійно розвивається й потребує появи інноваційних продуктів, які характеризуються високою якістю та конкурентоспроможними цінами. Повноцінна лінійка гігієнічних компонентів Альфа Лаваль, яка включає насоси, клапани, теплообмінники, арматуру, забезпечує умови для задоволення потреб ринку. Покращення ефективності ключових процесів. Мінімізація витрат на енергію. Економія цінних ресурсів. Усе це сприяє підвищенню прибутковості.

Ми добре знаємося на особливостях процесу перероблення молока та вершків

Попит на продукти на основі молока та вершків невпинно зростає. Для його задоволення та забезпечення потреб споживачів виробники молокопродуктів збільшують абсолютні показники обсягів виробництва та розміри партій продукції. Звісно, це потребує збільшення тривалості процесу оброблення та підвищення рівня безпеки продуктів. Для цього необхідне глибоке розуміння функцій кожного компонента на всіх етапах процесу.

Альфа Лавальдопоможе вирішити всі пов’язані з цим питання завдяки своєму досвіду, накопиченому впродовж десятиліть роботи у сфері переробки молока, наявності широкого асортименту гігієнічного обладнання, розробленого з урахуванням жорстких стандартів молокопереробної промисловості, та використанню програм точної селекції, які дають змогу використовувати оптимальні рішення. Наше надійне гігієнічне обладнання для молокопереробної промисловості виготовляється з повністю відстежуваних матеріалів, що легко очищуються — воно дає змогу забезпечити ощадливе оброблення продуктів із низьким рівнем механічного впливу для досягнення максимальної продуктивності підприємства та мінімальних втрат продукції.

Але найголовніша особливість санітарного обладнання Альфа Лавальполягає в тому, що воно гарантує виробникам молока та вершків цілковитий душевний спокій.